2009年10月21日

職人の手ほどき

仕事帰り、水俣市内の某靴屋に寄り道すると、
そこの靴職人であるお父ちゃんが、
「おら自分に土産ば買うてきとっと。
(=わたしはあなたにお土産を買ってきているのです)」と、

銀杏をくれました。

んまあ!さっそく前記事での、一人ぎんなん祭りスポンサー募集活動が実を結んだわ!と嬉々として
「にょろぐ見てもらったんですねー!ありがとうございまーす」というと、
靴屋親子は、「うんにゃ。」と言いました。見てないのかよ。

これで一人ぎんなん祭りもロングラン開催できるわと、
ふところにしまおうとしたところ、職人がひとこと。
「とこっで、自分な銀杏食ぶっときゃどげんして食いよっとかな
(=ところで、あなたは銀杏を食べるときはどのようにして召し上がっていますか)」

んもー、にょろぐで公開の通りですってば~。
とは言わずに
「茶封筒ばぬらして、銀杏ば好きんしこ入れて、口ばしっかとめて、レンジではじくっまでチンすっとです」と答えると、
靴「そっで上手くいくや?」
に「はじけんともあります。そげんとは無理くりびっちゃいで割って食べます。」
靴「そんレンジの前に殻は割らんとな?」
に「殻はちーと割ると良かて聞くとばってん、どげんして割るとよかとか知らんで。
銀杏割りの道具もあるごたっばってん、持っとらんし」
靴「なーんの道具のいっどか。こっで良か!」
と、職人は、オーダーメイドのハンドバッグを作る手を止めて、
ペンチを取り出しました。

に「あ、ペンチもつこてみたばってん、ちっと割るっどころか、中身のひっと出たもんで、止めたです。」
靴「どげーんやってつこたんな。こんペンチの先で潰そうちしたっじゃろもん!こげんすっと良かと!」

ハイ。ペンチで殻にヒビ入れると聞いたとき、先で潰しました。
そして中身のひっと出ました。
知らんかったっです。ペンチで割るっつう時のペンチ使いを。お嬢様なもので。

以下、靴職人による銀杏割り講座

ペンチのまるいところに銀杏をセットしてパチン。


かんたんにピスタチオちっくなヒビが。


なるほど!!ペンチのまるいところは、銀杏を割るためのものだったんですね!!
これでぎんなん祭りもさらに充実します。

銀杏を提供してもらうだけでなく、
割り方まで伝授していただいたので、
冬用事務所履きを購入して帰ったのでした(いやそれが当初の目的だったけど)。

わらじのとうちゃん、ありがとうございました。



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この記事へのコメント
お~銀杏祭り・・・延々と出来るんじゃ????
そっか~ペンチは銀杏のためにあったのか~・・・・・????
Posted by パセリパセリ at 2009年10月21日 23:33
うちの靴職人の教えが、ぎんなん祭りのお役にたててよかったです。
うちの靴職人もぎんなん好きで、昔は試行錯誤してましたよ。
ぎんなん祭り、馬鹿にならぬ程度にお楽しみ下さいね(^-^)
Posted by わらじ at 2009年10月21日 23:46
まじで??? ぎんなんは料理屋さんでしか食べた事ないおばさんです(爆)
Posted by yuimama at 2009年10月21日 23:56
靴屋さんの息子さんだったんですね〜(*^_^*)てっきり足袋屋さんかと(笑)
Posted by おちゃ at 2009年10月23日 08:57
>パセリさん
ひと冬こせるかもです。あ、でも1日の消費量すごいからなあ。
ペンチ様様でございます
Posted by にょろ at 2009年10月23日 19:59
>わらじ殿
職人に弟子入りできてよかったです。
あのあとダ●ソーでぎんなん専用ペンチを仕入れて帰りました。
Posted by にょろ at 2009年10月23日 20:02
yuimamaさん
ペンチとレンジで居酒屋気分ですよ♪ハマると思いますよ〜
Posted by にょろ at 2009年10月23日 20:04
>おちゃさん
わらじの父ちゃんは器用なので、足袋も作れるかも!?
Posted by にょろ at 2009年10月23日 20:05
いつも明るい笑顔ありがとう

ペンチの使い方は、釘を抜くだけじゃなく

生活に色々利用するものですよ

ペンチも喜びます。

(時にはお神酒でも挙げてぺんちのいたわって下さい)

自分で飲みすぎるなよ。   

(お買い物ありがとうさん又よろしくネ)
Posted by わらじの父ちゃん at 2009年10月24日 08:15
>わらじの父ちゃん様

このたびは、生活の知恵を授けていただいて
ありがとうございました!
お神酒・・・。
レンズまめさんとは違うので、自分では飲みませんよ(笑)
またお買い物に来ますねー
いつもお世話になります!
Posted by にょろ at 2009年10月25日 08:56
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